Sommer, Sonne, Sonnenschein: ich mach mir meine Limo selbst daheim!

Super easy, super erfrischend - meine Zitronen-Basilikum-Limo.


Zutaten:

Saft aus 2 Zitronen

in Stückchen geschnittene Zitronenschale

eine Handvoll Basilikum-Blätter

75 g Zucker

100 ml Leitungswasser

ca. 1 L prickelndes Mineralwasser, kaltgestellt



Zubereitung:

Leitungswasser mit Zucker aufkochen lassen, von der Flamme ziehen, Zitronen-Schale und Basilikum hinzufügen und gut 10 min ziehen lassen. Abseihen, mit Zitronensaft vermischen, mit Mineralwasser aufgießen. Chillen & anschließend mit Eiswürfel und Zitronenscheiben servieren.

Und damit ihr's wisst: Estate senza limonata non è estate!

So, jetzt hab ich das auch mal gesagt!


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